Kangen daun singkong, baru kali ini nyobain daun kale/boerenkool. Ya kol yang rasanya mirip daun singkong. Ternyata ya emang enak. Dulu-dulu...
Wednesday, March 26, 2008
Tumis Buncis Tauge Baso
Senengnya banyak tauge hasil kebun sendiri hahaha... saya masak campur buncis dan baso, ditumis pake sambal. Enak dan seger... Basonya juga ...
Sunday, March 16, 2008
Membuat Tempe Sendiri
Senangnya bisa bikin tempe sendiri. Pengalaman dan memuaskan.. Inilah proses pembuatannya yang ternyata simpel dan mudah. Pokoknya jauh dari...
Membuat Tauge Sendiri/Soya Seedling
Ikutan juga deh bikin tauge/soya. Liat Teh Lenny bikin, ikutan cobain juga, cuman 5 hari udah jadi deh tuh soya. Tahun lalu saya sempet bik...
Saturday, March 15, 2008
Opor Daging Pedas
Bosen opor kuning biasa, sekali-kali bikin opor pedas, enakkk... saya coba kemaren rasanya enak sekali, segar dan nikmat. Kalo ada lontong b...
Filet Salmon Asap
Salmon asap, biasanya dimakan pake roti atau digadoin gitu aja. Proses buatnya juga rada ribet jadi mendingan beli yang udah jadi di superma...
Fennel/Venkel
Biasa bumbu ini dipakai untuk pelengkap sauce atau salad. Tapi chef cook tempat saya kerja dulu, venkel ini dipake untuk sauce-nya udang.. e...
Sunday, March 2, 2008
Sayur Bayam Bening
Lagi banyak jagung manis. Anak-anak selain suka dibuat perkedel jagung, biasanya suka kalo dicampur pada sayur bayam bening. Sayur sederhan...
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
