Roti Sosis Panggang

Foto posting by fanfan -webgaul

Bahan:

• 10 bh sosis sapi
• 10 lembar roti gandum
• 10 lbr keju lembaran
• 50 gr bawang bombai
• 4 btr telur
• 4 sdm susu
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm mayones
• 4 sdm margarin leleh

Cara membuat:

• Kerat sosis melingkar seperti spiral, olesi sosis dengan margarin leleh. Panaskan sisa margarin tumis bawang bombai hingga harum, masukkan telur, kocok. Tuang susu, lada, dan garam, aduk hingga menjadi orak-arik, sisihkan.
• Hilangkan pinggiran roti, olesi tiap lembar roti dengan mayonaise, taruh selembar keju dan orak-arik telur. Lalu taruh satu buah sosis secara diagonal.
• Pertemukan sudut roti, tancapkan tusuk gigi di atasnya, agar tidak lepas.
• Susun roti di atas loyang, olesi permukaan roti dengan margarin leleh, panggang hingga kekuningan, angkat. Sajikan selagi hangat.