Ayam Gota

Minggu ini saya masak ayam gota, yang resepnya bisa dilihat di  Resep Ayam Gota. Kebetulan saya punya kepala parut jadi tinggal saya sangrai bersama ketumbar untuk pengganti gotanya. Sedap sekali rasanya, apalagi sensasi wangi kelapa ketumbarnya bercampur dengan wangi sereh saat menyantapnya dengan tumis sayur kol (kebetulan cuman ada sayur kol). Jika teman-teman ada daun singkong, pasti lebih enak deh jika ayam bumbu gota ini disantap dengan sayur daun singkong tumbuk. Sesuatu kenikmatan yang tiada taranya.. :)