Thursday, December 6, 2007

Tumis Labu Wortel Ayam Suir



Biasanya kalo tumis labu pake udang, supaya gurih dan sedap. Pake ayam suir juga enak... Ditambah wortel yang diiris sama seperti batang korek api.

Bahan :
  • 1 buah labu siam potong-potong (krn cuman ada satu di tokonya)
  • 2 batang wortel potong-potong
  • Ayam rebus terus disuir secukupnya
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 gelas air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menumis

Cara membuatnya :
  • Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bersama ayam suirnya sampai wangi
  • Lalu masukan labu dan wortelnya, tambahkan air lalu masukan sisa bahan
  • Tutup biarkan sampai sayuran layu, dan siap untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment