Friday, November 16, 2007

Steak Bayam


Dinner masak yang simpel bangettt... :D Kentang goreng sama steak, dilengkapin sama bayam. Kentang sama dagingnya pasti semua udah tau kan. Saya biasa masak steak
medium, soalnya kalo well done, keras and cape ngunyahnya. Disini saya cuman share cara bikin saus bayamnya.
Bahan :
  • 250 gr bayam bersih (1 ikat bayam)
  • 1 btl cream campina
  • Garam dan merica secukupnya
Caranya :
  • Wajan bekas menggoreng steak itu, jangan dibuang minyaknya, masukan bayamnya untuk ditumis, lalu masukan cream Campina, aduk sampai sayur bayam layu, masukan garamnya, setelah menyusut airnya angkat sajikan bersama steak dan kentang goreng.
NB: Kalo susah dapetin cream, bisa diganti pake susu sapi biasa, 100 ml terus campur sama maizena terus aduk bersama bayamnya.

No comments:

Post a Comment