Krengsengan Daging

Menu ini rasanya agak istimewa, hampir mirip semur daging, tapi lebih terasa lebih keras bumbunya, karena pake petis. Bahan: 500 gr daging k...

Read More

Tumis Kangkung ala Sunda

Yang gemar makan kangkung pasti akan bilang kalo kangkung ini makanan paling enakkkk... Apalagi ditumis lalu disantap dengan nasi panas, ika...

Read More

Cireng

Masih inget ama cireng gak? Jajanan khas Jawa Barat. Cireng yang artinya Aci digoreng diolah dengan isian sambel oncom. Ujan-ujan nge-teh sa...

Read More

Kue Lapis

Sapa yang gak suka kue lapis, jajanan zaman SD dulu... Sampai sekarang tetap disukai. Berikut resep membuat kue lapis, untuk mengenang masa ...

Read More

Pempek Palembang

ADONAN DASAR PEMPEK Bahan: 500 gram daging ikan tenggiri atau ikan gabus (pilih yang betul-betul segar) 10 sendok makan air es 3 sendok ...

Read More

Cakwe Dua Versi

Cakwe menggunakan baking soda dan alum lebih seperti cakwe yg dijual abang-abang sedangkan Cakwe yang menggunakan yeast hasilnya ditengahn...

Read More

Pisang Epe

Pisangnya dipanggang, seperti manggang peuyeum untuk colenak. Foto kiriman email dari Makassar Travel Guide from VirtualTourist.com Bahan: 1...

Read More

Sayur Daun Singkong Tumbuk

Makanan khas batak yang satu ini, semua pasti tau nikmatnya makan daun singkong tumbuk bersama ikan teri. Ini sayur kesukaan papa. Biasanya ...

Read More

Waktu Penyimpanan Makanan dalam Kulkas

Rata-rata, makanan hanya bisa tahan 1-2 hari, kecuali : Butter : 2 minggu Telur : 2 - 3 minggu Susu segar : 3 - 4 hari Keju : 2 minggu - ...

Read More

Rendang Udang

Dah seminggu ini ngeliat menu masakan padang terus yang dibahas di forum Travel and Food, kali ini saya buat rendang dengan bahan utamanya u...

Read More

Rempeyek Kacang/Teri

Ngiler liat Emi bikn rempeyek, akhirnya ikutan bikin juga. Saya pake ikan teri. Saya bikin terlalu banyak ikan terinya, bentuknya jadi seper...

Read More

Es Pisang Ijo Makassar

Bahan-Bahan : 400 gr tepung beras 1/2 sendok teh garam 300 ml air 100 ml air daun suji 3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan 5 buah ...

Read More

Sushi

http://www.nt.ntnu.no/users/lale/images/sushi/Sushi-002.jpg Resep Buat Nasi Sushi : 3 gelas japan rice 3 1/4 gelas air Resep Sushi-Zu : ...

Read More

Klepon

Bahan : ½ sdt garam 1 sdt air kapur sirih 2 sdt air daun suji (jika tidak ada dapat menggunakan pasta pandan/pewarna hijau) 175 ml air h...

Read More

Saksang

Masakan khas batak lainnya adalah saksang, hampir sama dengan rica-rica babi dari Manado. Biasanya masakan ini dibuat special untuk acara-ac...

Read More

Itiak Sambal Hijau Koto Gadang

Sedap banget masakan yang satu ini. Rasakan sensasi pedas cabe hijaunya yang sedap bercampur wangi ketumbar. pada resep ini jumlah cabe hij...

Read More

Gulai Cubadak/Gulai Nangka

Emang masakan padang gak pernah habis-habisnya untuk dinikmatin, segala model bentuk gulai sayur nangka bisa dibuat dengan variasi sayur yan...

Read More